Essen Getränke

mat
das Essen

Hier finden sie eine Liste von Vokabeln zu Essen und Getränke. Unterteilt in die Gruppen:

Inhaltsverzeichnis

köttet och fisken
Fleisch und Fisch
anka
die Ente
fettet
das Fett
filén
das Filet
fisken
der Fisch
köttet
der Fleisch
vingen
der Flügel
fjäderfä
das Geflügel
köttfärsen
das Hackfleisch
sill
der Hering
kyckling
das Huhn
kalvkött
das Kalbfleisch
lax
der Lachs
lammet
das Lamm
havets frukter
die Meeresfrüchte
tamkalkon
die Pute
nötköttet
das Rindfleisch
salami
die Salami
skinka
der Schinken
fläskköttet
das Schweinefleisch
bacon
das Speck
steken
das Steak
tonfisk
der Thunfisch
korven
die Wurst
servisen
das Geschirr
besticket
das Besteck
ätpinnarna
die Essstäbchen
gaffeln
die Gabel
glaset
das Glas
skeden
der Löffel
kniven
das Messer
skålen
die Schüssel
koppen
die Tasse
teskeden
der Teelöffel
tallriken
der Teller
tefatet
die Untertasse
drycken
das Getränk
ölet
das Bier
champagnen
der Champagner
cocktailen
der Cocktail
läskedrycken
das Erfrischungsgetränk
kafet
der Kaffee
kranvattnet
das Leitungswasser
lemonaden
die Limonade
mjölken
die Milch
mineralvattnet
das Mineralwasser
juicen
der Saft
snapsen
der Schnaps
mousserande vinet
der Sekt
spriten
die Spirituosen
teet
der Tee
vinet
der Wein
whisky
der Whisky
vodka
der Wodka
spannmålet
das Getreide
brödet
das Brot
småfranskan
das Brötchen
havregrynet
die Haferflocken
jästen
die Hefe
limpan
der Laib
majsen
der Mais
mjölet
das Mehl
müslin
das Müsli
pastan
die Nudeln
riset
der Reis
skivan
die Scheibe
rostade brödet
der Toast
vetet
der Weizen
kokkonst
die Kochkünste
att blanchera
blanchieren
att steka
braten
tre-stjärnkocken
der drei-Sterne Koch
restaurangen med tre stjärnor
das drei-Sterne-Restaurant
att småkoke
dünsten
livsmedelsfärgämnena
die Farbstoffe
snabbmaten
das Fast Food
att fritera
frittieren
glutenfri
glutenfrei
att karamellisera
karamellisieren
laktosfri
laktosefrei
molekyläre köket
die Molekularküche
att panera
panieren
att mixa
pürieren
säsogens
saisonal
sexrättersmenyn
das sechs-Gänge-Menü
vegan
vegan
vegetarisk
vegetarisch
frukt och grönsaker
Obst und Gemüse
ananas
die Ananas
äpplet
der Apfel
bananen
die Banane
päron
die Birne
broccoli
der Brokkoli
ärta
die Erbse
jordgubbe
die Erdbeere
gurkan
die Gurke
hallonet
die Himbeere
moroten
die Karotte
potatisen
die Kartoffel
körsbäret
die Kirsche
vitlök
das Knoblauch
salladshuvudet
der Kopfsalat
pumpan
der Kürbis
lime
die Limette
oliven
die Olive
apelsin {
die Orange
pakrikan
die Paprika
persika
der Pfirsich
plommon
die Pflaume
rädisan
das Radieschen
sallad
der Salat
sparris
das Spargel
kålroten
die Speiserübe
spenaten
der Spinat
tomaten
die Tomate
vattenmelon
die Wassermelone
vindruva
die Weintraube
citronen
die Zitrone
sötsaker och efterrätter
Süßigkeiten und Nachtisch
glasen
das Eis
bakverket
das Gebäck
osten
der Käse
ostkakan
der Käsekuchen
kexet
der Keks
tårtan
der Kuchen
lakritsen
die Lakritze
fruktsalladen
der Obstsalat
grädden
die Sahne
chokladen
die Schokolade
våfflan
die Waffel
sockret
der Zucker
sockervadden
die Zuckerwatte
vin
der Wein
fatet
die Barrique
blommig
blumig
bouqueten
das Bukett
att dekantera
dekantieren
instenen
das Depot
isvinet
der Eiswein
fruktig
fruchtig
att jäsa
gären
halvtorr
halbtrocken
årgången
der Jahrgang
att pressa
keltern
korkskruven
der Korkenzieher
söt
lieblich
kvalitetsvinet
der Qualitätswein
druvsorten
die Rebsorte
tanninet
das Tannin
torr
trocken
blandningen
der Verschnitt
fyllig
vollmundig
vingården
der Weinberg
vinskörden
der Weinlese
vinodlaren
der Winzer