Essen Getränke
le repas
das Essen
Hier finden sie eine Liste von Vokabeln zu Essen und Getränke, die auf Französisch übersetzt sind. Damit kannst du deinen französischen Wortschatz beim Thema Essen und Getränke verbessern. Klicke auf das Play-Symbol, um die Begriffe zu hören.
Inhaltsverzeichnis
- Fleisch und Fisch
- Geschirr
- Getränke
- Getreide
- Kochkünste
- Obst und Gemüse
- Süssigkeiten und Nachtisch
- Wein
viande et poisson |
Fleisch und Fisch |
---|---|
le canard |
die Ente |
la gras |
das Fett |
le filet |
das Filet |
le poisson |
der Fisch |
a viande |
der Fleisch |
l'aile |
der Flügel |
la volaille |
das Geflügel |
la viande hachée |
das Hackfleisch |
le hareng |
der Hering |
le poulet |
das Huhn |
le veau |
das Kalbfleisch |
le saumon |
der Lachs |
l'agneau |
das Lamm |
les fruits de mer |
die Meeresfrüchte |
la dinde |
die Pute |
le viande de bœuf |
das Rindfleisch |
le salami |
die Salami |
le jambon |
der Schinken |
la viande de porc |
das Schweinefleisch |
le lard |
das Speck |
le steak |
das Steak |
le thon |
der Thunfisch |
la saucisse |
die Wurst |
la vaisselle |
das Geschirr |
---|---|
les couverts |
das Besteck |
les baguettes |
die Essstäbchen |
la fourchette |
die Gabel |
le verre |
das Glas |
la cuillère |
der Löffel |
le couteau |
das Messer |
le bol |
die Schüssel |
la tasse |
die Tasse |
la petite cuillère |
der Teelöffel |
l'assiette |
der Teller |
la soucoupe |
die Untertasse |
la boisson |
das Getränk |
---|---|
la bière |
das Bier |
le champagne |
der Champagner |
le cocktail |
der Cocktail |
la boisson rafraîchissante |
das Erfrischungsgetränk |
le café |
der Kaffee |
l' eau du robinet |
das Leitungswasser |
la limonade |
die Limonade |
le lait |
die Milch |
l' eau minérale |
das Mineralwasser |
le jus |
der Saft |
l'eau de vie |
der Schnaps |
le mousseux |
der Sekt |
les spiritueux |
die Spirituosen |
le thé |
der Tee |
le vin |
der Wein |
le whisky |
der Whisky |
la vodka |
der Wodka |
la céréale |
das Getreide |
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le pain |
das Brot |
le petit pain |
das Brötchen |
le flocon d'avoine |
die Haferflocken |
la levure |
die Hefe |
la miche |
der Laib |
le maïs |
der Mais |
la farine |
das Mehl |
le muesli |
das Müsli |
les pâtes |
die Nudeln |
le riz |
der Reis |
la tranche |
die Scheibe |
le toast |
der Toast |
le blé |
der Weizen |
la cuisson |
die Kochkünste |
---|---|
blanchir |
blanchieren |
faire griller |
braten |
le chef trois étoiles |
der drei-Sterne Koch |
le restaurant trois étoiles |
das drei-Sterne-Restaurant |
cuire à la vapeur |
dünsten |
les colorants |
die Farbstoffe |
la restauration rapide |
das Fast Food |
faire frire |
frittieren |
sans gluten |
glutenfrei |
caraméliser |
karamellisieren |
sans lactose |
laktosefrei |
la cuisine moléculaire |
die Molekularküche |
paner |
panieren |
réduire en purée |
pürieren |
de saison |
saisonal |
le menu à six plats |
das sechs-Gänge-Menü |
végétalien |
vegan |
végétarien |
vegetarisch |
fruits et légumes |
Obst und Gemüse |
---|---|
l'ananas |
die Ananas |
la pomme |
der Apfel |
la banane |
die Banane |
la poire |
die Birne |
le brocoli |
der Brokkoli |
le pois |
die Erbse |
la fraise |
die Erdbeere |
le concombre |
die Gurke |
la framboise |
die Himbeere |
la carotte |
die Karotte |
la pomme de terre |
die Kartoffel |
la cerise |
die Kirsche |
l'ail |
das Knoblauch |
la laitue |
der Kopfsalat |
la citrouille |
der Kürbis |
la lime |
die Limette |
l'olive |
die Olive |
l'orange |
die Orange |
le poivron |
die Paprika |
la pêche |
der Pfirsich |
la prune |
die Pflaume |
le radis |
das Radieschen |
la salade |
der Salat |
l'asperge |
das Spargel |
le navet |
die Speiserübe |
les épinards |
der Spinat |
la tomate |
die Tomate |
la pastèque |
die Wassermelone |
le raisin |
die Weintraube |
le citron |
die Zitrone |
sucreries et desserts |
Süßigkeiten und Nachtische |
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la glace |
das Eis |
la pâtisserie |
das Gebäck |
le fromage |
der Käse |
le gâteau au fromage |
der Käsekuchen |
le biscuit |
der Keks |
le gâteau |
der Kuchen |
la réglisse |
die Lakritze |
la salade de fruits |
der Obstsalat |
la crème |
die Sahne |
le chocolat |
die Schokolade |
la gaufre |
die Waffel |
le sucre |
der Zucker |
la barbe à papa |
die Zuckerwatte |
le vin |
der Wein |
---|---|
la barrique |
die Barrique |
floral |
blumig |
le bouquet |
das Bukett |
décanter |
dekantieren |
le dépôt |
das Depot |
le vin de glace |
der Eiswein |
fruité |
fruchtig |
fermenter |
gären |
demi-sec |
halbtrocken |
le millésime |
der Jahrgang |
pressurer |
keltern |
le tire-bouchon |
der Korkenzieher |
doux |
lieblich |
le vin de qualité |
der Qualitätswein |
le cépage |
die Rebsorte |
le tanin |
das Tannin |
sec |
trocken |
le coupage |
der Verschnitt |
corsé |
vollmundig |
le vignoble |
der Weinberg |
le vendange |
der Weinlese |
la vigneron |
der Winzer |